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    新物種?南京首家“盒馬菜市”開業,剛剛探店得知…

    放大字體  縮小字體 發布日期:2019-07-27 09:41:30    來源:365淘房    瀏覽次數:589    評論:0
    導讀

    7月26日,南京首家盒馬菜市正式開業,地址位于金盛國際家居邁皋橋廣場店A座1樓,這也是城北首家盒馬業態商店。資料顯示,盒馬菜市是盒馬全國菜市場化門店,盒馬菜市是以面銷為核心的菜場形式電商,跟盒馬標準門店不

    7月26日,南京首家盒馬菜市正式開業,地址位于金盛國際家居邁皋橋廣場店A座1樓,這也是城北首家盒馬業態商店。

    資料顯示,盒馬菜市是盒馬全國菜市場化門店,盒馬菜市是以面銷為核心的菜場形式電商,跟盒馬標準門店不同,其蔬果產品都以散裝形式出售,也不帶有餐飲區。

    得知消息的西貝,第一時間前往現場實探,看一看盒馬菜市與盒馬鮮生究竟有什么不一樣。>>眼前一亮!鼓樓濱江再添商辦綜合體,震撼效果圖曝光

    實探南京首家盒馬菜市,與盒馬鮮生區別何在?

    本以為南京已經開了5家盒馬鮮生,這次盒馬菜市開業當天不會有太多人哄搶。事實證明我錯了,上午10點多到達邁皋橋金盛國際家居,就看到有源源不斷的顧客涌向盒馬,人氣非常高! >>德基、華潤進江寧?這里為何與大咖頻傳緋聞,實探發現…

    作為南京首家盒馬菜市,邁皋橋店面積約3000平方米,不僅增加了散稱蔬菜、水果;新鮮牛肉、豬肉、鮮禽和雞蛋類150多個品種,更加接地氣。

    店內還引入了大量現制現售的新模塊,包括面食坊、豆腐島,還引入了老字號品牌五香居,以及主打三文魚的鮪殿日料。

    面食島: 引入和善園時尚蒸包、精致面點。皮薄餡多的鮮肉大包、勁道松軟的刀切饅頭、肉鮮嫩口的生煎包、香氣撲鼻的紅糖饅頭,還有玫瑰豆沙包、梅干菜肉包、薺菜肉包、爽口酸菜包、肉丁燒麥等,滿足消費者對產品豐富度的需求。

    首批進駐的產品都是質優味美的“三好產品”,蒸、煮、煎樣樣都有。

    豆腐島:與當地有名的傳統豆制品品牌豆果果合作,每天在盒馬售賣的豆制品都現做現賣,堅持使用傳統制作工藝,既能保持黃豆的原味,也讓豆制作品口感更加的嫩滑細膩。

    五香居:采用傳承于1901年的御廚朱氏的鹵制技藝,現如今該項技藝已入選非物質文化遺產名錄。其招牌產品鹵豬耳、鹽水鴨等備受廣大消費者喜愛。

    鮪殿日料:選用三文魚產自二十多米深的清澈、冰冷、全無污染的水域,確保品質保證。開業期間還有三文魚開魚活動,現切現售。

    就餐區面積比一般的盒馬鮮生小

    另外,海鮮水產區一直是盒馬的一大亮點,盒馬菜市里也不可或缺。面包蟹、波士頓龍蝦、多寶魚等供應充足,開業期間價格實惠引來大批消費者購買。

    整體逛下來,發現盒馬菜市與盒馬鮮生在品類上的重合度比較高,除了各類果蔬菜品,普通超市里的生活零售用品也應有盡有。

    而且,與盒馬鮮生一樣,盒馬菜市也有門店3公里范圍內、30分鐘送貨上門的服務,城北居民也喜提盒區房了~

    收銀區全是排隊付款的顧客,西貝好不容易從人群中擠了出來,不得不說,這家店的人氣遠遠的超出了我的預期。

    盒馬菜市走社區商業路線 更親民、接地氣

    今年3月底,盒馬CEO侯毅公布了盒馬除了標準門店之外的4個新業態——盒馬F2、盒馬菜市、盒馬mini和盒馬小站。他表示,盒馬菜市比標準店更小、更靈活,且專注于消費者一日三餐的食材,更親民。

    不同于盒馬鮮生主要選址城市核心商圈、CBD開店,盒馬菜市走的是社區商業路線,專注輻射周邊三公里半徑范圍內的生活居住區,做好“社區生意”。借新零售模式,盒馬菜市將服務聚焦到社區買菜服務上。

    今年3月28日,盒馬新業態“盒馬菜市”首家店在上海五月花廣場開業。6月6日,第二家盒馬菜市開進武漢凱信生活廣場。

    這一次,盒馬菜市選址南京邁皋橋,可以說與前期制定的開店策略是一脈相承的,邁皋橋金盛國際家居周邊小區眾多:保利朗詩蔚藍、合班佳園、金浦御龍灣、大地·伊利亞特灣等,三公里內居民數量龐大。

    盒馬菜市邁皋橋店開業期間優惠多多,趕緊趁著周末好好采購一番吧!

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    目前,南京已經有5家盒馬鮮生

    這一次,盒馬菜市也強勢加入

    你看好盒馬未來的發展嗎?


     
    關鍵詞: 南京 商業 盒馬
    (文/小編)
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